Silvestermenü

Beginn 18.30 Uhr / preis pro Person 49,50 €

Rahmwirsing im Strudelteig

mit marinierten Hähnchenstreifen

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Rahmsüppchen von der Süßkartoffel

mit Rosmarincroutons

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Rosa Stück vom Rinderrücken

mit Portweinjus, getrüffeltem Kartoffelgratin

und glasierten Karotten

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Panna Cotta von Vanille und Amaretto

mit warmem Brownie